Peşinden koştuğu hayallerine kavuştu
Gıda ve pazarlama sektöründe çalıştığı 18 yıl boyunca kurduğu kendi iş yerini açma hayaline kavuşan İzmirli Funda Bektaş, son yılarda gelişen kahve sektörüne "Blast Coffee" markasını kazandırdı
TAZMİNATINI YATIRDI
İzmirli genç firişimci Funda Kaya Bektaş, pek çok insanın bir dönem de olsa düşündüğü, üzerine girişimcilik kitapları yazılan "kafe açma" hayalini gerçekleştirdi. 18 yıldır çalıştığı pazarlama ve gıda sektörüne nokta koyan Bektaş, tüm tazminatı ile Alsancak Sevgi Yolu girişinde bulunan Blast Coffe'yi açtı. Kahve devleri ve oturmuş mekanlarla zorlu bir rekabete giren, ancak cesaretli olduğunu ve sonuna kadar mücadele edeceğini belirten Bektaş, "Blast Coffee'yi iş yaşamından sıkıldığım için değil, hayalim olduğu için açtım. Elbette her girişimci gibi benim de korkularım var. Ama savaşacağım. Güzel müzik, iyi kahve ve keyifli zaman geçirilecek yer az. Ben bu isteklere yanıt veren bir mekan açtığıma inanıyorum. İlk günkü gibi hep enerjimizi yüksek tutarak Blast markasını büyüteceğiz" diye konuştu.
GERÇEK KAHVE KOKUSU
Kahve konusuna büyük önem verdiklerini ve çekirdeklerini kavurduklarını belirten Bektaş, "Gerçek kahve kokusu duymak isteyen buraya gelsin" şeklinde konuştu. Ev yapımı dere otlu poğaça ile ev yapımı mozaik pastalarının da çok beğenildiğini belirten genç girişimci, şimdiden Blast müdavimlerinin oluştuğunu diye getirdi. Bektaş, Blast'ın kelime anlamının büyük patlama anlamına geldiğini de sözlerine ekledi.
Yorumlar (0)
Yorum Yaz
Yorumunuz hemen yayınlanacaktır.
Benzer Haberler
YENİ Partili Ösen'den rakamlarla 'barınma' tablosu!
Y ENİ Partili Seda Kâya Ösen , Y...
Konaklı kadınlar ücretsiz kurslarla meslek öğreniyor
Konak Belediyesi’nin Konak Halk Eğitim Merkezi işbirliği ile Zeytinlik Semt Merkezi’nde...
Görevden alınan Kurun'dan açıklama: Tek bir resmi yazı...
Geçtiğimiz günlerde Mutlak Butlan yönetimi tarafından görevden alınan CHP İzmir İl Kadın Kolları...
Güncel Haberleri
TümüBornova ve Bayraklı dönüşüm planlarına meclisten oybirliği!
İzmir Büyükşehir Belediye Meclisi, Bayraklı ve Bornova’da deprem riski taşıyan ve dönüşüm...
İzBB’nin iştirakleri için milyarlık hamle!
İzmir Büyükşehir Belediye Meclisi’nde belediye iştirakleri İZULAŞ ve İZELMAN’ın sermaye...
AK Partili Atmaca'dan 'komisyonlara' çağrı: JMO Başkanı...
Jeoloji Mühendisleri Odası İzmir Şubesi, İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin Afet ve Risk Yönetimi...
Başkan Vekili Şen, İzBB Meclisi'ne katıldı: Tek...
Menderes Belediyesi Başkan Vekili Asuman Şen, İzmir Büyükşehir Belediye Meclis Toplantısı’nın...
Konak Pier ihalesi iptal!
Özelleştirme İdaresi, İzmir’in simge yapılarından Konak Pier için 36 yıllık devir ihalesine...
TMMOB'tan 'Basmane Çukuru' çağrısı: Koşulsuz kamuya...
İzmir’in yıllardır çözülemeyen kent sorunlarından Basmane Çukuru yeniden gündemde. Şehir...
FETÖ'nün Güncel 'Gaybubet' Evleri Çökertildi
Ankara'da FETÖ'nün güncel yapılanması içerisinde faaliyet gösterdiği ve 'gaybubet' adı...
Akın Gürlek açıkladı: 'Sokaklar Güvende' operasyonları...
Adalet Bakanı Akın Gürlek, ülke genelinde sokak çetelerine ve yeni nesil suç örgütlerine yönelik...
İZBB’nin kararına JMO'dan tepki: Vahim bir karar!
Jeoloji Mühendisleri Odası İzmir Şubesi, İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin Afet ve Risk Yönetimi...
Konak Pier için 36 yıllık ihale!
İzmir’in simge yapılarından Konak Pier’in işletme hakkı için Özelleştirme İdaresi’nde bugün...
İzmir’de Yan Yana buluşması gerçekleşti: “Bir araya...
İzmir'de farklı toplumsal kesimleri bir araya getirmeyi amaçlayan "Yan Yana" buluşması...
Borsa Manipülatörlerine Ağır Darbe, Başsavcılık Harekete...
Bakırköy Cumhuriyet Başsavcılığı, sermaye piyasalarını ve yatırımcı kararlarını etkilemeye...