Üretimden İhracata İyi Tarım Uygulamaları'nda “Turuncu altınla” veda

KÜBRA CEYLAN/EGE’YE BAKIŞ-İzmir Tarım ve Orman İl Müdürü Mustafa Özen ve Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçılar Başkanı Hayrettin Uçak katılımıyla düzenlenen 100 Mandarin Üreticisini buluşturan “Ege İhracatçılar Birliği Üretimden İhracata İyi Tarım Uygulamaları Projesi” kapanış töreni İzmir Seferihisar’da düzenlendi. Kapanış töreninde konuşan Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçılar Başkanı Hayrettin Uçak” 2021 yılında Türkiye genelinde taze meyve sebzeler arasında en fazla ihracatı yapılan ürün mandalina oldu. 930 bin ton ve 453 milyon dolarlık mandalina ihracatı gerçekleşti. Bu yıl da 11 aylık dönemde 623 bin ton ve 363 milyon dolar ihracata ulaştık, yılsonunda sizlerin de destekleriyle mandalinayı yine ihracat şampiyonu yapacağız.” dedi.

Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçılar Birliği tarafından yürütülen Ege İhracatçılar Birliği Üretimden İhracata İyi Tarım Projesi kapsamında Menderes, Seferihisar ve Selçuk’ta 100 mandarin üreticinin 4 bin 315 m2 lik alanda 17 bin 260 ton ürün için İyi Tarım Sertifikasyon sürecinin İyi Tarım Uygulamaları Projesi kapsamında öncü olan üreticilerle birlikte, belgelendirilmesi gerçekleştirilen kapanış töreninde konuşan Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçılar Başkanı Hayrettin Uçak” Temmuz ayında Gümüldür ’de açılış toplantısı ile startını verdiğimiz, Seferihisar, Menderes ve Selçuk ilçelerinde 100 üreticiyi kapsayan “Üretimden İhracata İyi Tarım Uygulamaları” projemizin kapanış toplantısını Seferihisar’da gerçekleştiriyoruz. Toplantıya katılımınızdan dolayı Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği adına hepinize teşekkürlerimi sunuyorum.” şeklinde konuştu.

“ÇİFTÇİLERİMİZİN SAYISI HER YIL ARTARAK DEVAM EDECEK”

Üreticilerimiz de bölgemiz için bu kadar değerli bir ürünü kalıntısız bir şekilde üretmek için çok büyük bir özveri ile çalıştıklarının farkında olduklarını söyleyen Uçak, “Biz de bu gayreti görünce hem Tarım İl Müdürlüğümüz hem de Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliğimiz olarak katkıda bulunmak için çalışıyoruz. Bu üreticilerimize biyoteknik mücadeleleri için tuzak desteğinde bulunduk. Umuyorum bu 100 değerli üreticimiz diğer üreticilerimiz için de önemli birer örnek teşkil edecekler ve İyi Tarım Uygulamaları ile üretim yapan çiftçilerimizin sayısı her yıl artarak devam edecek.”

“MANDALİNAYI İHRACAT ŞAMPİYONU YAPACAĞIZ”

2021 yılında Türkiye genelinde taze meyve sebzeler arasında en fazla ihracatı yapılan ürün mandalina olduğunu söyleyen Uçak,  “930 bin ton ve 453 milyon dolarlık mandalina ihracatı gerçekleşti. Bu yıl da 11 aylık dönemde 623 bin ton ve 363 milyon dolar ihracata ulaştık, yılsonunda sizlerin de destekleriyle mandalinayı yine ihracat şampiyonu yapacağız inşallah. Mandalinada dünyada da 1.6 milyon tonluk üretim ile Çin ve İspanya’nın ardından üçüncü sırada yer alıyoruz. Üretimimizin yüzde 60’a yakını ihracata gidiyor. Ülkemiz açısından bu denli önemli bir ürünün bölgemizde üretiliyor olması da hepimiz için gurur verici “olduğunu söyledi.

“EGE BÖLGESİNDE MANDALİNA REKOLTESİNDE ARTIŞ”

Bu sezon Ege Bölgemizde mandalina rekoltesinde yüzde 100’ün üzerinde artış olduğunun altını çizen Uçak, “İzmir’de bu sezon 175 bin ton narenciye üretimi bekliyoruz. Hem üreticilerimiz hem ihracatçılarımız adına verimli bir sezon geçirdiğimizi söyleyebilirim. Gerçekten hem sofralık tüketimi hem de endüstriye kazandırılan diğer ürünler ile mandalina Seferihisar, Menderes, Selçuk ilçelerimizi için çok önemli bir ürün. Sanayide kullanımı da gitgide çeşitleniyor. Tazesinin yanında, cipsi, reçeli, meyve suyu, kolonyası, lokumu ile bölgemize önemli katma değer sağlıyor. Şu anda mandalina kayıpları ile ilgili de Ege Üniversitesi ile bir proje gerçekleştiriyoruz. Bu proje ile de kayıpların kaynağını belirleyip azaltmak için çalışmalar yapacağız. Bu projemiz sonuçlanınca da proje çıktılarını sizlerle paylaşmaktan mutluluk duyacağım.”ifadesinde bulundu.

“İZMİR TÜRKİYE TARIMININ LOKOMOTİF İLLERİNDEN BİRİSİDİR”

İzmir’in Türkiye tarımının lokomotif illerinden bir tanesi olduğunun altını çizen İzmir Tarım ve Orman İl Müdürü Mustafa Özen, “ İzmir baktığımız zaman turizmi, sanayisiyle Ege’nin incisi olması özelliğiyle kamuoyunda böyle ilgili olan böyle bilinene bir şehirdir ama İzmir’de bütün bu sektörlerin üzerine kurulduğu asıl sektör tarımdır. Tarım, bu coğrafyada medeniyetin var olmasıyla birlikte var olan bir sektördür. 4 milyon 500 bin insanın bir kısmı üreten bir kısmı tüketen bir kısmı pazarlayandır bir kısmı destekleyendir. Ama aktör dediğimiz bu şehirde 150 bine yakın çiftçi ailemiz vardır. Çiftçilerimiz bu bölgede en çok alkışı hak eden kişilerdir. Saydığım rakamlarla üretim alanı anlamında bir sorunumuz yok, üretim miktarında da bir sorunumuz yok ancak… Bu sene komşu illerimize baktığımız zaman, Denizli, Aydın, Muğla, Balıkesir ve ya ülkemizin iç kısımlarına baktığımızda küresel sıcaklığın getirmiş olduğu sorumlulukların hiçbir tanesinden İzmir olarak etkilenmedik.5-6 ay boyunca yağmursuz kaldık ama geçen yıl üretim sezonunun başlangıcında yağan yağmur, daha sonra iklimsel olarak bize gülen şansla birlikte İzmir’de neredeyse bütün ürünlerimizde rekolte artışı meydan getirdi. Üretim miktarımızda bir sıkıntı yok, zeytinde yüzde 70- 80 e yakın bir artış bekliyoruz. Mandalinada da aynı şekilde ürelilerimiz bunu biliyor... Özellikle Menderes ilçesi üreticimizin belirttiği bir husus var. Biz üretiyoruz. Biz bütün olumsuz şartlarda üretimimizi arttırarak devam ediyoruz. Ege Yaş Meyve ve Sebze üreticisi Başkanımız başta olmak üzere bu sektörün içinde tüccar olarak var olan paydaşlarımıza bizim ürünlerimizi hak ettiğimiz piyasada pazarlayın, dolayısıyla ben bu üreticilemizin haklı talebini yerinde buluyorum ve altını çiziyorum. Ve sayın başkanım ihracatçılarımızdan destek bekliyoruz. İhracatçılar birliğimize de bu konuda desteklerini bekliyoruz.” dedi.

“KİMYASAL ÜRETİMDEN, ORGANİK TARIMA DOĞRU…

Yüzde 60 bakanlığımız tarafından desteklenen yüzde 40 Ege Yaş Meyve ve Sebze İhracatçılar Birliği tarafından desteklenen bir projemiz var diyen Özen,  “100 üreticimiz üzerinde yaptık. Korucuyu kıyafetten, maskeye, eldivenden, gözlüğe, toprak ve su analizine kadar kontrollü, sağlıklı bir ürün ürettik. 4 milyon 300 bin dönüm alanda yaklaşık 17 bin ton ürün elde ettik. İlimizin geneline baktığımızda 53 bin alanda 191 bin iyi tarım uygulamalarıyla ürettiğimiz ürünlerimiz var. Ama bizim bu miktarı artırmamız gerekiyor. Kimyasal üretimden çıkıp biyolojik, biyo-teknik üretim ve iyi tarıma, organik tarıma doğru biraz sayımızı artırmamız gerekiyor. Üretmiş olduğumuz ürünlerin güvenilir bir şekilde tüketicilerin sofrasına gitmesini sağlamamız gerekiyor. Bu hususta gerek yaptığımız projeler, gerekse 2021 yılında sadece bu proje kapsamında üreticilerimize vermiş olduğumuz 2 milyon tutarında tarımsal desteklerimizle ve gerekse bu projelerime üreticilerimizin gönüllülük olmalarıyla bu rakamımızı artırma yolunda önemli bir adım atıyoruz. Ben sayımızın artarak devam edeceğini tahmin ediyorum. Bununda bir elzem olduğunun altını çiziyorum. İzmir’de öncelikli olarak yaptıkları bütün üretimler ve üreticilerimize verdikleri destekler için herkese teşekkür ediyorum. “şeklinde konuştu.