Harvard Üniversitesi açıkladı: 'Türk Mutfağı'nın vazgeçilmezi ölüm riskini azaltıyor
Türkiye'de de büyük bir üretim sahası olan zeytinyağı için bilim insanları ilginç bir çalışma ortaya koydu. Harvard Üniversitesi'nde yapılan araştırmada düzenli olarak zeytinyağı tüketmenin ölüm riskini azalttığı ortaya koyuldu.
Harvard Üniversitesi'nden bilim insanlarının yürüttüğü türünün ilk örneği bir araştırmaya göre, düzenli olarak zeytinyağı tüketmek bunama kaynaklı ölüm riskini yüzde 28 oranında azaltabiliyor.
'SÜPER GIDA' ZEYTİNYAĞI
Uzun süredir sağlıklı beslenmenin bir parçası olarak tüketildiğinde daha uzun yaşamanıza yardımcı olabilecek bir 'süper gıda' olarak gösterilen zeytinyağı, bunama kaynaklı ölüm riskini de azaltıyor. ABD'deki Harvard Üniversitesi araştırmacıların yürüttüğü çalışma, birçok ülkenin yaşlanan nüfus nedeniyle Alzheimer hastalığı ve diğer demans türleriyle karşı karşıya olduğunu ortaya çıkardı. Araştırmacılara göre margarin ve ticari mayonez gibi yağlar yerine zeytinyağı kullanmak bunama kaynaklı ölüm riskini azaltabilir.
HER GÜN YARIM KAŞIK TÜKETİLMELİ
Bunama, hafızayı ve diğer zihinsel yetenekleri günlük yaşamı etkileyecek kadar etkileyen bir rahatsızlık. Bu rahatsızlıklar beyindeki fiziksel değişikliklerden kaynaklanıyor ve Alzheimer hastalığı en yaygın türü. Beslenme ve bunamaya bağlı ölüm arasındaki ilişkiyi araştıran ilk çalışmada bilim insanları, otuz yıl boyunca 90 binden fazla ABD vatandaşının beslenme anketlerini ve ölüm kayıtlarını analiz etti. Bunlardan 4 bin 749'unun bunamadan dolayı öldüğü kaydedildi.
Her gün yarım yemek kaşığından fazla zeytinyağı tüketenlerin, hiç zeytinyağı yemeyen veya nadiren tüketenlere kıyasla bunamadan ölme riskinin yüzde 28 daha düşük olduğu bulundu. Çalışma, her gün bir çay kaşığı margarin veya mayonezin zeytinyağıyla değiştirilmesinin bunamadan ölme riskini yüzde 8 ila 14 oranında azalttığını gösterdi.
Yorumlar (0)
Yorum Yaz
Yorumunuz hemen yayınlanacaktır.
Benzer Haberler
İzmir Büyükşehir Belediyesi’nden annelere Dayanışma Mutfağı
İzmir Büyükşehir Belediyesi Yurdoğlu Engelli Hizmet Merkezi’nde hizmete alınan Dayanışma...
Harvard’dan Türk Öğrenciye kabul!
2024-2025 mezunu Arda Akkoyun, dünyanın en prestijli üniversitelerinden Harvard Üniversitesi’nden...
Eren Kaşıkçı’nın ölüm nedeni belli oldu
MasterChef Türkiye 2021 şampiyonu Eren Kaşıkçı’nın 29 Temmuz’da İstanbul Kilyos’taki evinde...
Sağlık Haberleri
Tümü'Güzellik Kapitalizmi': 'Kadınlar Kendi Bedenlerine...
Sosyal medyanın hızla değişen güzellik algısı ve dayatılan dijital kalıplar, modern insanın...
Nefes darlığıyla hastaneye gitti, hayatının şokunu yaşadı!
Kahramanmaraş’ta nefes darlığı şikayetiyle hastaneye giden İsmail Yiğit’in (28), hem kalbinin...
Sağlık Aracıları sahaya çıkıyor
Erken yaşta ve zorla evliliklerin önlenmesi amacıyla İzmir Büyükşehir Belediyesi ve Birleşmiş...
Gaziemir'de 'yakınım alzheimer oldu ne yapmalıyım?'...
İzmir Kent Konseyi, Gaziemir Belediyesi ve Gaziemir Kent Konseyi işbirliği ile 21 Eylül Dünya...
İzmir'in köklü hastanesine Konak Belediyesi'nden mühür!
İzmir Eğitim Diş Hastanesi'nin B Bloku, imara uygun olmadığı gerekçesiyle Konak Belediyesi...
Bakan Memişoğlu'ndan 'erken teşhis' açıklaması: 158...
Sağlık Bakanı Kemal Memişoğlu, "158 milyon kronik hastalık taraması gerçekleştirdik, 14,1 milyon...
Diş Hekimi Sayısı Artıyor, Kalite ve İstihdam Geriliyor
Türkiye'de son yıllarda plansız biçimde artan diş hekimliği fakültelerinin, mesleğin geleceği ve...
Karabağlar Belediye Meclisi'nde çoğunluk Cumhur...
CHP'de "mutlak butlan" kararının ardından yaşanan ayrışma, İzmir'deki belediye meclislerine de...
Genel Sağlık-İş'in 'ücretsiz ring' başvurusu reddedildi:...
Genel Sağlık-İş İzmir Şubesi'nin Bayraklı Şehir Hastanesi'ne gitmekte zorlanan sağlık emekçileri...
Doğum sonrası ölüm soruşturmasında doktor tutuklandı
Şanlıurfa'da özel bir hastanede sezaryenle doğum yaptıktan sonra fenalaşan Edanur Yaman,...
11 yıldır bitirilemeyen hastaneye 380 milyon TL harcandı!
11 yıldır bitirilemeyen Selçuk Devlet Hastanesi’nin yarım kalan işlerinin 2023’teki 179,1 milyon...
Hastane emekçilerinden rektörlük önünde eylem: Mağduriyet...
Dokuz Eylül Üniversitesi Hastanesi çalışanları, çalışma koşulları ve yönetimin uygulamalarına...