130 yıllık tohumlar Çınardibi’ne emanet!
Bayındır bugün tüm Türkiye’de Çiçeğin Kenti olarak tanınsa da aslında hayvancılık ve sebze-meyve üretimi konusunda da söz sahibi bir ilçe. Kiraz, ceviz, kestane, üzüm dolu dağları ile karpuz, kavun ve neredeyse her türlü sebzenin yetiştiği bereketli ovası Türkiye’yi beslemeyi sürdürüyor.
Bayındır’da sebze-meyve üretimi de aynı çiçekçilik gibi Osmanlı döneminden beri devam ediyor. Bu anlamda belki de Bayındır’ın en “özel” ürünü Çınardibi Domatesi…
Bayındır’da merkeze 28 km uzaklıktaki Çınardibi'nin yaylalarında, 130 yıllık tohumlardan özel olarak yetiştirilen domatesler pazarlarda büyük rağbet görüyor.
Ataları, Osmanlı-Rus Savaşı sonrası Bulgaristan'ın Filibe kentine bağlı Dreneova ve Dupnisa köylerinden göç ederek Bayındır'ın Çınardibi Köyünü kuran mahalle sakinleri, atalarının bu göç sırasında yanlarında getirdikleri domates tohumlarını kullanarak üretime devam ediyor. Çınardibi domatesi hem daha verimli, hem de renk, koku ve aroması ile eşsiz kalitede..
Dernekli Yerli Tohum Pembe Domates Üretiyor
Bayındır merkeze 25 km uzaklıkta bulunan Dernekli Mahallesi’nde de yerli tohumla domates üretimi gerçekleştiriyor. Etrafı ormanlarla çevrili 700 metre rakımda bulunan mahallede halk arasında ‘pembe domates’ isimli yerli domates bahçelerde yetiştiriliyor. Mayıs ayında fide dikimi yapılan domates Ağustos ayının ilk haftasından itibaren Aralık ayına kadar hasadı yapılıyor. Üretim esnasında İlçe Tarım Müdürlüğü gerekli kontrolleri de yapıyor. Pembe rengini andıran rengi, ince kabuk yapısı, mahallenin dağlık coğrafi yapısı ve mikroklima özelliği nedeniyle oluşan lezzeti pembe domatesi İzmir’deki pazarlarda aranılan domates durumuna getirmiş.
Yorumlar (0)
Yorum Yaz
Yorumunuz hemen yayınlanacaktır.
Benzer Haberler
İzmir Valisi Elban: Cumhuriyet yarınları aydınlatan büyük...
İzmir Valisi Süleyman Elban, Cumhuriyet'in bugünü anlamlandıran, yarınları aydınlatan büyük bir...
Rusya sivilleri hedef aldı: AVM saldırısında 16 ölü, 130...
Ukrayna'da Rusya'nın alışveriş merkezine gerçekleştirdiği İHA saldırısında en az 16 kişi...
20 asker şehit olmuştu: Bakanlıktan 'C-130' açıklaması!
Azerbaycan-Gürcistan sınırında düşen C-130 tipi askeri kargo uçağında 20 askerin şehit olması...
Yerel Haberleri
TümüBüyükşehir’den çiftçiye “altın” fırsat
İzmir Büyükşehir Belediyesi, çiftçilerin gelirini artırmak ve ürün çeşitliliğini geliştirmek...
Başkan Tugay’dan Seferihisar’da ortak hizmet ve iş...
İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Cemil Tugay, Seferihisar programı kapsamında AK Parti ve...
Başkan Tugay’dan Seferihisar’a ulaşım ve Millet Bahçesi...
İzmir Büyükşehir Belediyesi, Seferihisar’ın 30 yıllık çevreyolu hayalini gerçeğe dönüştürdü....
32. Ata’dan Ana’ya Saygı Koşusu’na kayıtlar başladı!
Karşıyaka Belediyesi, Ulu Önder Atatürk’ün anısına geleneksel hale getirdiği “Ata’dan Ana’ya...
Buca'da Cumhuriyet coşkusu Çocuk Şenliğiyle taçlandı
Buca Belediyesi'nin Hasanağa Bahçesi'nde düzenlediği Cumhuriyet Bayramı Çocuk Şenliği miniklerin...
İzmir’i 7 bin 150 kişi ücretsiz gezilerle keşfetti
İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin ücretsiz kültür gezileri, kentin tarihi, kültürel ve doğal...
İZSU’dan Konak ve Karabağlar’a 58 kilometrelik altyapı...
İzmir Büyükşehir Belediyesi İZSU Genel Müdürlüğü, Dünya Bankası finansmanıyla yürütülen Türkiye...
Başkan Sengel: “Efes Selçuk’un Uluslararası Başarısı,...
Efes Selçuk Belediyesi ve İzmir Büyükşehir Belediyesi Turizm Şube Müdürlüğü iş birliği ile...
Geç kalma, korkma, kontrol et!
Bornova Belediyesi, Meme Kanseri Farkındalık Ayı kapsamında düzenlediği özel panelle kadın...
Manisa’da Cumhuriyet Coşkusu Göksel Konseriyle Sürecek
Manisa Büyükşehir Belediyesi tarafından Cumhuriyetimizin 103’üncü yıl dönümü dolayısıyla...
İzmir’in Dünya’sı gençlik olimpiyatlarında Türkiye için...
İzmir Büyükşehir Belediyesi Spor Kulübü’nün milli okçusu Dünya Yenihayat, Senegal’de...
Karabağlar’da Cumhuriyet’in 103'üncü yılı coşkuyla kutlandı!
Karabağlar Belediyesi, Cumhuriyet’in 103. yılını dört güne yayılan etkinliklerle kutladı....