Başkan Eşki'den sağlıklı gıda için gece mesaisi
Bornova Belediyesi, sağlıklı gıdaya erişimi sağlamak için yaptığı denetimleri Ramazan ayında da hız kesmeden sürdürüyor. Belediye Başkanı Ömer Eşki’nin de katıldığı son denetimlerde, Yeşilova ve Altındağ mahallelerinde 15 fırın detaylı şekilde incelendi. Üretim koşulları, hijyen standartları ile pide ve ekmeklerin gramajları kontrol edildi, eksikleri tespit edilen işletmelere cezai işlem uygulandı.
Sabaha karşı 03.00’te başlayan ve sahura kadar süren denetimlerde, zabıta ve ruhsat müdürlüğü ekipleri ile gıda mühendisleri yer aldı. Denetimlerde fırınların sadece ruhsat durumları değil, üretim alanlarının hijyen koşulları, ekmek ve pide gramajları da kontrol edildi. Eksiklikleri tespit edilen işletmeler uyarılırken, ciddi ihlallerde cezai işlemler uygulandı. Hijyen kurallarına aykırı durumlar ise İl Tarım Müdürlüğü’ne bildirildi. Başkan Ömer Eşki, saha ekibiyle birlikte denetimleri yerinde takip ederek sürecin şeffaf ve etkin ilerlemesini sağladı.
"Her denetimde daha iyiye gidiyoruz"
Denetimler sırasında açıklamalarda bulunan Bornova Belediye Başkanı Ömer Eşki, vatandaşların sağlıklı gıdaya ulaşmasını güvence altına almak için çalıştıklarını vurgulayarak, "Göreve geldiğimiz günden bu yana Bornova’da sağlıklı ve güvenli gıdaya erişimi öncelikli bir konu olarak ele alıyoruz. Üç aydır düzenli olarak gerçekleştirdiğimiz denetimlerde toplam 119 fırını inceledik. Her denetimde, işletmelerin daha dikkatli davrandığını ve sorunlu işletme sayısının azaldığını görüyoruz. Bu da yaptığımız çalışmaların doğrudan etkisini gösteriyor. Halkımızın sağlığı bizim için her şeyden önemli. Bu yüzden denetimlerimizi aralıksız sürdüreceğiz" diye konuştu.
“Amacımız ceza kesmek değil”
Başkan Eşki, Ramazan ayının manevi atmosferine de uygun olarak, vatandaşların güvenle tüketebileceği ekmeğe ve pideye ulaşmasının sorumluluğunu taşıdıklarını belirtti. Eşki, "Denetimlerimizi halkımız için yapıyoruz. Amacımız cezai işlem uygulamak değil, işletmelerin hijyen standartlarına ve gıda güvenliğine tam uyum sağlamasını teşvik etmek. Tüm fırıncı esnafımızın bu sürece katkı sağlamasını bekliyoruz" dedi.
Yorumlar (0)
Yorum Yaz
Yorumunuz hemen yayınlanacaktır.
Benzer Haberler
CHP'li Aysever'den 'gıda krizi' mesajı: Üretici...
Cumhuriyet Halk Partisi Kadın Kolları Genel Başkanı Ayten Gülsever, 16 Ekim Gıda Günü'nde...
Tugay: Gelecek nesillere yaşanabilir bir dünya bırakmak...
Türkiye Sağlıklı Kentler Birliği’nin 46’ncı Olağan Meclis Toplantısı, Türkiye Sağlıklı Kentler...
Sağlıklı Şehirler Yarışması’nda kazananlar ödüllerini aldı
Türkiye Sağlıklı Kentler Birliği tarafından düzenlenen Sağlıklı Şehirler En İyi Uygulama...
Yerel Haberleri
TümüKarşıyaka COP31’de: Başkan Ünsal, Liderler Zirvesi’ne...
Karşıyaka Belediye Başkanı Yıldız Ünsal, Birleşmiş Milletler İklim Değişikliği Çerçeve...
Konaklı kadınlar meslek sahibi olmaya hazırlanıyor
Son yıllarda popülerliği artan protez tırnak alanında uzmanlaşmak isteyen Konaklı kadınlar,...
Menderes’te Engelli Bireylerden 10 Kasım Etkinliği
Menderes Belediyesi’nin Engelsiz Çocuk Evi’nde engelli bireyler 10 Kasım etkinliği ile Atatürk’ü...
Doğanın kalbinde Atatürk için rekor koşu
Kemalpaşa’da düzenlenen 3. Geleneksel Ekinoks Atatürk Dağ Koşusu, 815 sporcunun katılımıyla...
Plakalar otomatik okunuyor, ödemeler kolaylaşıyor
İzmir Büyükşehir Belediyesi iştiraki İZELMAN AŞ, otopark hizmetlerinde vatandaşların hayatını...
Bornova’da spora ve gençliğe yatırım
Bornova Belediyesi, Rafetpaşa Mahallesi’nde bulunan ve zamanla eskiyen halı futbol sahasını...
Ayşe Kaptan’ın rotası İzmir Körfezi
İZDENİZ’in tek kadın gemi kaptanı Ayşe Çalışkan, genç yaşına rağmen denizcilik sektöründe uzun...
İzmir’de geri dönüşüm ağı büyüyor
İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin kent genelinde yaygınlaştırdığı “Dönüşüme Evde Başla” projesi...
Urla’da Yeşil Eczane ve Şifa Bahçeleri Projesi tanıtıldı
Urla Belediyesi, Zeytin ve Sanat Festivali kapsamında düzenlenen söyleşide, doğayla uyumlu...
32. yılda aynı heyecanla: Karşıyaka Ata’dan Ana’ya koştu!
Karşıyaka Belediyesi tarafından bu yıl 32’nci kez düzenlenen Ata’dan Ana’ya Saygı Koşusu, 1500...
Göztepe’nin başarılı voleybolcularından Başkan Kınay’a...
Yıldız Kızlar kategorisinde İzmir şampiyonu ve Türkiye üçüncüsü olan Göztepe Spor Kulübü Yıldız...
Geleceğin milli sporcuları Buca'da yetişiyor
Buca Belediyesi'nin açmış olduğu yüzme kurslarına katılarak yetenekleriyle öne çıkan çocuklar,...