Büyükşehir’den Torbalı’ya mezbaha ve et entegre tesisi
İzmir Büyükşehir Belediyesi tarafından Torbalı’da hayata geçirilecek mezbaha ve et entegre tesisi için proje ihale tarihi 14 Ekim 2026 olarak belirlendi. İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Cemil Tugay’ın yakından takip ettiği projeyle, bölgedeki hayvancılık potansiyelinin desteklenmesi, üretici ve tüketicilere sağlıklı, sürdürülebilir ve güvenilir hizmet sunulması hedefleniyor.
İzmir Büyükşehir Belediyesi, kent genelindeki yatırımlarına bir yenisini daha ekliyor. Torbalı’da kurulacak tesisle hayvan kesim işlemlerinin hijyenik, kontrollü ve mevzuata uygun koşullarda gerçekleştirilmesi sağlanacak. Etin işlenmesi, muhafazası ve sevkiyatına ilişkin süreçler tek merkezden yürütülecek. Torbalı ve çevresindeki hayvancılık faaliyetlerine hizmet vermesi planlanan tesis, bölgedeki üretim kapasitesinin desteklenmesine de katkı sunacak.
Yaklaşık 75 büyükbaş ve 50 küçükbaş hayvanın kesilebileceği kapasiteye sahip olacak tesiste, üretim ve işletme faaliyetlerinin etkin şekilde yürütülmesi amacıyla yaklaşık 50 idari ve operasyonel personelin istihdam edilmesi öngörülüyor. Tesisin proje ihalesi, 14 Ekim 2026 tarihinde gerçekleştirilecek.
Entegre yapı
Mezbaha ve Et Entegre Tesisi, halk sağlığını gözeten hijyenik ve kontrollü kesim koşulları sağlayacak şekilde planlandı. Tesiste büyükbaş ve küçükbaş hayvanlar için padok alanları, mezbaha kesim hattı, karkas depolama alanları, soğuk hava depoları ve et işleme bölümü bulunacak. Et işleme bölümünde kavurma, sucuk ve köfte üretimi yapılacak. Böylece kesim, karkas muhafazası, soğuk zincir ve et işleme süreçlerinin tek bir merkezde, entegre bir yapı içerisinde yürütülmesi sağlanacak.
Benzer Haberler
İzmir’in üçüncü büyük arıtma tesisi Dikili’de yükseliyor
İzmir Büyükşehir Belediyesi İZSU Genel Müdürlüğü’nün Dikili’ye kazandıracağı İleri Biyolojik...
İzmir, sürdürülebilir ulaşımın yol haritasını dünyayla...
İzmir'in ev sahipliğinde düzenlenen UITP Avrasya Konferansı'nda sürdürülebilir, entegre ve akıllı...
Yıldır'dan 'çöp tesisi' alanına 'TOKİ' iddiası!
İzmir Büyükşehir Belediye Meclisi'nde Yamanlar'da planlanan çöp tesisi alanına ilişkin dikkat...
Yerel Haberleri
TümüLOGISTECH’te geleceğin yakıtları konuşuldu
İzmir’de düzenlenen LOGISTECH Fuarı, taşımacılıkta karbonsuzlaşma ve biyoyakıt teknolojilerini...
Menderes Belediyesi 2027 Yılı Bütçesi Belli Oldu
Menderes Belediyesi Ekim Ayı 3. Meclisi’nde 2027 mali yılı bütçesi görüşüldü. Yapılan toplantıda...
Alsancak’ın kalbinde altyapının ardından sıra üstyapıda
İzmir Büyükşehir Belediyesi, Alsancak Kıbrıs Şehitleri Caddesi’ni baştan sona yeniliyor....
Karşıyaka Oda Orkestrası yeni sezona başlıyor
Türkiye’de bir ilçe belediyesi tarafından kurulan ilk oda orkestrası olan Karşıyaka Oda...
Buca’nın yeşil alanlarına sonbahar bakımı
Buca Belediyesi, ilçe genelindeki park, bahçe ve yeşil alanlarda ağaç budama ve bakım...
Büyükpark’ta yeşil doku ‘otomatik’ olacak
Bornova Belediye Başkanı Ömer Eşki, ilçenin sembol alanlarından Büyükpark’taki peyzaj...
Konak’ta babalara özel destek: BADEP başladı
Konak Belediyesi ve AÇEV iş birliğinde Mutlu Çocuklar Oyun Evleri’ne devam eden çocukların...
Karşıyaka’nın 6,6 milyar TL’lik 2027 bütçesine onay
Karşıyaka Belediyesi’nin 2027 Mali Yılı Bütçe Tasarısı ve Performans Programı, Belediye Meclisi...
Buca’da sokak hayvanları üzerinden ortaya atılan...
Buca Belediyesi, Sokak Hayvanları Rehabilitasyon Merkezi’nde sahipli hayvanlara çip takıldığı ve...
LOGISTECH’te Zengezur Koridoru ve Alsancak Limanı’nın...
Türkiye’nin Azerbaycan ve Orta Asya’daki Türk cumhuriyetleriyle kara ve demir yolu...
İzmir’in kestanesine gal arısı kalkanı
İzmir Büyükşehir Belediyesi, kestane ağaçlarında ciddi verim kaybına ve yoğun zarar durumunda...
Eşrefpaşa Hastanesi’nden Buca’da beş branşta sağlık hizmeti
İzmir Büyükşehir Belediyesi Eşrefpaşa Hastanesi Buca Semt Polikliniği’nde fizik tedavi ve...