Ocak ayında büyük kayıp: Çiçekçiler teselliyi 14 Şubat'ta arıyor!

ÖMER FARUK ALTIN / EGE'YE BAKIŞ - 14 Şubat Sevgililer Günü’ne sayılı günler kala çiftlerde hediye telaşı başladı.

Yılın en romantik gününün çiçekçilerin yüzünü güldürmesi beklenirken; vitrinler kırmızıya boyandı ve güller raflardaki yerini aldı. Sevginin en saf ifadesi olan çiçekler bu yıl da çiftler arasında romantizmin simgesi olmaya hazırlanıyor.

Diğer yandan artan maliyetler ve bu yılki takvimin hafta sonuna denk gelmesi, çiçekçi esnafında telaş yaratırken diğer yandan da ince hesaplar yapmaya itiyor.

Sektörün nabzını tutan ve çiçek piyasasındaki gelişmelere ilişkin Ege'ye Bakış'a değerlendirmelerde bulunan İzmir Çiçekçiler Odası Başkanı Kazım Kış, 14 Şubat'ın cumartesi gününe denk gelmesinden dolayı asıl yoğunluğun cuma günü yaşanmasını beklediklerini açıkladı.

"BİZİM İÇİN ÖNEMLİ OLAN İŞLERİN HER GÜN DÜZENLİ OLMASIDIR"

Sevgililer Günü'nün cumartesi gününe denk gelmesinin sektörde yüzde 30 - 40 oranında bir düşüşe sebep olacağını aktardı. Ayrıca Kış, açıklamasının devamında önemli olan sadece bir gün değil işlerin düzenli olarak devam etmesi olduğuna dikkat çekerek, "Sevgililer Günü’nün cumartesi gününe denk gelmesi, işlerimizi yüzde 30-40 oranında düşürür. Çünkü kamu kurumları ve çoğu iş yeri kapalı olduğu için o gün büyük bir yoğunluk beklemiyoruz. Ancak cuma günü için siparişler gelmeye başladı; cuma günü güzel bir hareketlilik olacaktır. Tabii bizim için önemli olan sadece bir gün değil, işlerin her gün düzenli olmasıdır. Çünkü bir günlük işin kimseye kalıcı bir faydası olmaz; asıl mesele ekonominin ve işlerin rayında olması, herkesin zamanında iş yapabilmesidir" diye konuştu.

"ŞU AN ÇİÇEKÇİLER CAN ÇEKİŞİYOR"

Son yıllarda artan akaryakıt ve kira fiyatlarının çiçekçilik sektörünü de etkilediğini dile getiren Kış, 14 Şubat gibi özel günlerin esnaf için 'can suyu' olduğunu belirterek, şu ifadeleri kullandı:

"Giderlerimiz çok yükseldi; özellikle elektrik, mazot ve kira maliyetleri belimizi büküyor. İnanın, 'şu an çiçekçiler can çekişiyor' desem ne yalan olur ne de abartı. Çiçekçiler gerçekten zor durumda. Bu tarz özel günler ise bize bir nevi 'can suyu' oluyor; buralardan gelecek kazançla birikmiş borçlarımızı kapatmayı hedefliyoruz. Çiçek girdi maliyetleri de çok yüksek olduğu için Rabbim herkese bol kazanç versin. Umudumuz para kazanmak ve işimizi güzelce yapabilmek. Sabah 'Bismillah' diyerek evden çıkıyor, bereketli ve hayırlı işler yapmayı amaçlıyoruz. Bu yüzden umudumuzu koruyoruz. Hazırlıklı olmak da çok önemli; işinizi iyi hazırlamalısınız ki müşteri geldiğinde ona en iyi şekilde hitap edebilesiniz"

"OCAK AYI BİZİM İÇİN ÇOK KÖTÜ GEÇTİ"

Geçen sene Ocak ayıyla kıyas yapıldığında geçen senenin yalnızca dörtte biri kadar iş yapabildiklerini ifade eden Kış, çiçek piyasasının çok daraldığını dile getirdi.

Çiçek kültürünün Türkiye'de henüz oturmadığına dikkat çeken Kış, "Ocak ayı bizim için çok kötü geçti; geçen seneki Ocak ayı ile kıyasladığımızda ancak dörtte biri kadar iş yapabildik. Piyasalar gerçekten çok daraldı. İnsanlar bizim sektörde harcamalarını erteleyebiliyor, 'bu sefer çiçek göndermeyeyim' diyebiliyor. Ayrıca bizde çiçek kültürü maalesef yurt dışındaki kadar oturmuş değil, bunun da eksikliğini yaşıyoruz. Çiçeği sevdirmek ve her eve sokabilmek için reklamlar ve kampanyalar yapıyoruz. Hatta 'ağaç yaşken eğilir' diyerek, çiçeğin bol olduğu zamanlarda okullarda çiçek dağıtımı yapıyoruz ki çocuklara bu sevgiyi erkenden aşılayalım. İnşallah zamanla bu durum düzelecek" şeklinde konuştu.

"VATANDAŞLARIMIZA YEREL ÇİÇEKÇİLERİ TERCİH ETMELERİNİ ÖNERİYORUZ"

Asıl işlerinin çiçekçilik olmayan büyük firmalara tepki gösteren Kış, vatandaşların çiçek alacakları zaman bölgelerindeki yerel çiçekçileri tercih etmesi için çağrıda bulundu.

Kış şu ifadeleri kullandı:

"Her yıl olduğu gibi en çok talep gören ürünümüz kırmızı gül, ardından da renkli güller geliyor. Girdi maliyetlerimiz çok yüksek olsa da bugün baktığınızda Sevgililer Günü için alınabilecek en uygun hediye yine çiçektir. Bu yüzden 'Sevgililer Günü’nde çiçeğinizi çiçekçiden alın' diyoruz. Bir de bizi çok etkileyen, çiçekçi olmadığı halde büyük reklam ağlarıyla çalışan internet siteleri var. Büyük organizasyonlar gibi görünüyorlar ama haklarında bir sürü şikayet var; bizim verdiğimiz hizmet kalitesini sunmaları mümkün değil. Bu yüzden vatandaşlarımıza yerel çiçekçileri tercih etmelerini öneriyoruz"

"İKİ GÜN ÖNCEDEN SİPARİŞLERİNİZİ OLUŞTURUN"

Kış, konuşmasının sonunda çiçek siparişi verecek vatandaşların iki gün önceden siparişlerini oluşturmaları gerektiğini; aksi takdirde son güne bırakılırsa yoğunluk sebebiyle aksamaların meydana geleceğini ve vatandaşların mağdur olacağı konusunda uyarıda bulundu.