Meslek Fabrikası'ndan bir başarı öyküsü daha
İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin “Gıda Girişimciliği” programında birincilik ödülünü “Novella Dondurma” ile alan Aslı Kaya bir yıl sonra kendi işyerini açtı. İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin genç girişimcilere verdiği desteğin çok önemli olduğunu söyleyen Aslı Kaya, “Bu program dükkan açma ve dondurmamı markalaştırma konusunda beni hızlandırdı” dedi.
İzmir’de girişimcilik ve inovasyon kapasitesini geliştirmek için İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Tunç Soyer’in vizyonuyla kurulan FikrimİZ’de “Gıda Girişimciliği“ programında birincilik ödülünü alan Aslı Kaya, hayallerine kavuşarak Bostanlı’da kendi işyerini açtı. 29 yaşındaki Aslı Kaya, İtalya’da mimarlık eğitimi alırken karar verdiği projesinin adını da İtalyanca hikaye anlamına gelen “Novella” koydu. Kaya, “İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin Gıda Girişimciliği ve Sosyal Girişimcilik programında aklımda olan bu işi bir plana döktük ve ayakları yere basan hale getirdik. Bu program dükkan açma ve dondurmamı markalaştırma konusunda beni hızlandırdı. Tedarikçilerimle yolum da İzmir Büyükşehir Belediyesi sayesinde kesişti. Örneğin benimle birlikte Gıda Girişimciliği ve Sosyal Girişimcilik programına katılan Şerife Hanım’dan Menemen Emiralem’de ürettiği çilekleri alıyorum. Bütün malzemelerimi üreticilerden almaya gayret gösteriyorum” dedi.
“10 çeşit dondurma üretiyorum”
Yaklaşık iki yıldan beri dondurma ürettiğini söyleyen Aslı Kaya, “Dükkanımı açalı çok kısa bir süre olmasına rağmen yoğun ilgi görüyor. Mevsime göre değişen meyve çeşitlerimle birlikte toplam 10 çeşit dondurma üretiyorum. Ayrıca vegan müşterilerimiz için de çeşitlerimiz bulunuyor. 8 metrekarelik minik dükkanımda İzmir Büyükşehir Belediye Başkanımız Tunç Soyer’i ve Neptün Soyer’i görmeyi çok isterim. Genç girişimcilere verdikleri destekler çok kıymetli” şekline konuştu.
İzmir Büyükşehir Belediyesi Meslek Fabrikası FikrimİZ birimi kapsamındaki "Gıda Girişimciliği" programında Aslı Kaya birincilik ödülünü “Novella Dondurma” ile 2021 yılında almıştı. Aslı Kaya’ya 10 bin TL’lik birincilik ödülünü ise Başkan Tunç Soyer vermişti.
Yorumlar (0)
Yorum Yaz
Yorumunuz hemen yayınlanacaktır.
Benzer Haberler
Meslek Fabrikası'nda 'Bahar Buluşması' düzenlenecek
İzmir Büyükşehir Belediyesi Meslek Fabrikası Şube Müdürlüğü; kursiyerleri, mezunları ve iş...
Meslek Fabrikası, 145 bin 77 kursiyere ulaştı!
İzmir Büyükşehir Belediyesi Meslek Fabrikası, yıllarca seyyar satıcılık yapan ve zorluklarla...
Meslek Fabrikası nöbetine Kocaoğlu'ndan destek!
İzmir Büyükşehir Belediyesi tarafından başlatılan Meslek Fabrikası nöbeti sürerken bir destek de...
Güncel Haberleri
TümüCumhurbaşkanı Erdoğan ile Prof. Dr. Sancar görüştü!
Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, Nobel Ödüllü bilim insanı Prof. Dr. Aziz Sancar'ı kabul...
Kültürpark Platformu'ndan Büyükşehir Meclisi'ne çağrı:...
TMSF’nin Basmane Çukuru’nu 75 milyon dolar tahmini bedelle satışa çıkarmasına yönelik Kültürpark...
Karabağlar Belediyesi'nde görev alma
Karabağlar Belediyesi’nde Başkan Yardımcısı Güven Güngörmüş'ün görevden alındığı öğrenildi.
Defne Soyer'den Gaziemir Kooperatifi'ne ilişkin açıklama:...
Kooperatif davasından tutuklu bulunan İzmir Büyükşehir Belediyesi Eski Belediye Başkanı Tunç...
Süresiz Nafaka Düzenlemesi Geri mi Geliyor?
AYM'nin 'süresiz nafaka' uygulamasını iptal etmesinin ardından Adalet Bakanlığı ve AK Parti...
Basmane Çukuru satışa çıkarıldı
İzmir'de 'Basmane Çukuru' olarak bilinen alan Tasarruf Mevduatı Sigorta Fonu (TMSF) tarafından...
Donald Trump’tan İran’a Hem Anlaşma Hem Saldırı Mesajı
ABD Başkanı Donald Trump, İran’a yönelik yeni bir saldırı ihtimalini gündeme getirerek,...
Çipli Kimliklerde Süre Doluyor: Yeni Kart Başvurusu İçin...
Çipli Kimliklerde Süre Doluyor: Yeni Kart Başvurusu İçin Bu Adımlar İzlenecek
Bornovalı muhtarlardan yerel yönetim için reform çağrısı!
Türkiye'de muhtarlıkların geleceğinin tartışıldığı bir dönemde Bornova'da hazırlanan analiz,...
Büyükşehir'den iki parsel için kapalı ihale: Otopark ve...
İzmir Büyükşehir Belediyesi, Bayraklı Turan’da katlı otopark ve kültür-sanat...
Milas Belediye Başkanı Topuz ve oğlu tutuklandı!
Muğla merkezli 13 ilde gerçekleştirilen sahte ihale evrakı ve iş deneyim belgesi soruşturmasında...
Buca’da Hazine arazisi özelleştirme kapsamına alındı!
Cumhurbaşkanı kararıyla İzmir’in Buca ilçesi Tınaztepe Mahallesi’nde yer alan ve mülkiyeti...